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蛋白飲料真空乳化機

簡要描述:

蛋白飲料真空乳化機、多功能真空乳化機是物料在真空的狀態下,利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分布致另一個連續相中,其利用機械帶來的強勁動能,使物料在定轉子狹窄的間隙中,每分鍾承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用,瞬間均勻地分散乳化,經過高頻的循環往複,Z終得到無氣泡細膩及穩定的高品質產品。

更新時間:2017-04-06

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蛋白飲料真空乳化機

 

  GB16322《植物蛋白飲料衛生標準》對植物蛋白飲料的描述是:以植物果仁、果肉及大豆為原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等),經加工、調配後,再經高壓殺菌或無菌包裝製得的乳狀飲料。

根據加工原料的不同,植物蛋白飲料可分為四大類:

  1、豆乳飲料;是以大豆為主要原料,經磨碎、提漿、脫腥等工藝製成的無豆腥味的製品。其製品又分為純豆乳、調製豆乳、豆乳飲料。

  2、椰子乳:是以新鮮成熟的椰子果肉為原料,經壓榨製成椰子漿,加入適量水、糖類等配料調製而成的乳濁狀製品。

  3、杏仁乳:以杏仁為原料,經浸泡、磨碎、提漿等工序後,再加入適量水、糖類等配料調製而成的乳濁狀製品。 

  4、核桃乳:核桃乳為純天然植物蛋白飲品,該產品以優質核桃仁、純淨水為主要原料,采用現代工藝、科學調配精製而成,口感細膩、具有特殊的核桃濃鬱香味,冷飲、熱飲均可,熱飲香味更濃。

 

  由於蛋白飲料是由以植物果仁、果肉及大豆為原例如料花生、南瓜子、葵花子等與水按一定比例經磨碎、提漿等工序後,再加入糖類等配料調製而成的飲料,其產品中顆粒越小產品的質量越高,且必須在真空狀態下加工飲料,保證產品的質量安全,針對這一係列工藝要求切可(上海)機械設備有限公司研發出CK係列多功能真空乳化機。

   蛋白飲料真空乳化機 多功能真空乳化機主要設備罐體、攪拌裝置和間歇式高剪切乳化機管線式高剪切乳化機組成。 慢速攪拌器是由中間的折葉槳式攪拌器與能混合高粘度的框式攪拌器組成,在框式攪拌器的周邊裝有刮壁的刮板,刮板的作用是使容器內壁與物料不斷產生新的界麵而不再留有任何死角。高速均質乳化器是由高速旋轉的葉輪與具有放射狀導流槽的定子而構成,經特殊設計的葉輪上下翼葉高速旋轉,從而將物料從葉輪上下分別高壓吸入,後經葉輪以離心力高速拋射。因葉輪與定子間有較小的間隙,所以物料在被吸入與拋出過程中經過了強烈的剪切、擠壓、混合、噴射、高頻震蕩等一係列複雜的物理反應,從而將混合物料充分乳化,因慢速攪拌為同速逆向左旋不斷進行,zui終使整個容器內的物料由上而下不斷循環進行混合分散均質乳化

   蛋白飲料真空乳化機應用領域: 

  食品:醬油 調味品 蛋黃醬 幹酪 速食食品 嬰兒食品 果醬 寵物食品 澱粉溶液 

  化妝品:乳液 防曬產品 香水 裝飾用的化妝品 洗發液染發劑 洗手膏 液體香皂 牙膏膠原質懸乳液碳乳劑 

  化工業: 清潔劑 上光劑 潤滑劑 顏料 漆 防腐劑 溶劑 蠟乳劑 高分子乳化 矽乳劑 膠溶液 催化劑懸乳液 二氧化鈦懸乳液 滲透劑 殺蟲劑 殺真菌劑 

  製藥業: 藥膏 凝膠 滴眼液 咳嗽糖漿 注射溶液 糖/鹽溶液 栓劑 糖衣 洗發液(水包油或油包水) 石蠟乳劑 脂肪乳劑 蔬菜成分的分解劑 防腐劑 血清 疫苗 

  飲料: 果汁 蔬菜汁 牛奶混合飲料 蛋白飲料 香料 利口酒 藻酸鹽

 

   主要技術參數:

 

 

CK10

CK25

CK50

CK100

CK200

CK500

CK1000

CK2000

CK4000

混合容器

13

32

65

130

260

650

1350

2600

5200

可使用容

10

25

50

100

200

500

1.000

2.000

4.000

容器中的工作壓力(bar)

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

容器中的zui高溫度(°C)

150

150

150

150

150

150

150

150

150

螺旋攪拌器

 

 

 

 

 

 

 

 

 

功率(KW)

0,18

0,37

0,55

0,75

1,1

1,5

3

4

7,5

攪拌速度(min-1)

120

75

55

44

36

27

21

17

14

均質機

 

 

 

 

 

 

 

 

 

型號

2000/4

2000/4

2000/4

2000/5

2000/5

2000/5

2000/10

2000/10

2000/20

分散時zui大處理量

1000

1000

1000

2500

2500

2500

8000

8000

20000

電子控製(可選擇)

經由開關控製上蓋和攪拌器,透過在控製箱中操作設備.

範圍:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高度大約 mm a

 

945

1.075

1.360

1.550

1.900

2.420

2.870

3.780

b

1650

1.380

1.550

1.800

2.150

2.790

3.370

4.100

5.100

c

2.000

1.860

2.000

2.500

3.150

4.200

4.970

6.100

7.700

寬度大約 mm

630

750

750

1.150

1.150

1.700

1.700

2.500

2.500

深度大約 mm

650

920

920

1.300

1.300

2.000

2.000

2.800

2.800

1 表中上限處理量是指介質為“水”的測定數據。

2 處理量取決於物料的粘度,稠度和zui終產品的要求。

3 如高溫,高壓,易燃易爆,腐蝕性等工況,必須提供準確的參數,以便選型和定製。

4 本表的數據因技術改動,定製而不符,正確的參數以提供的實物為準。

 

售前與售後服務:

1.所有由我公司提供的設備,草莓视app深夜释放自己將負責安裝調試驗收至產品合格、設備正常驗收,進入生產;

 

2.親自上門提供正常的設備操作培訓,為需方培訓多名工程技術人員,全麵掌握生產工藝、設備日常維護、故障及生產管理

 

3.所提供設備培訓均保修一年(在保修期內除需方因操作不當造成的原因外,所有因設備維修所發生的維修費用均由我公司負責 )

 

4.我公司在接到維修報告後,無特殊情況,本市zui多十小時,全國zui多四十八小時到達現場;

 

5.終身維護,在保質期外,如有設備故障,我公司可派人來服務,維修零配件和其他不高於市場價格;

 

6.我公司將長期為顧客提供的製造工藝、技術革新、市場動態等同類行業的情報信息;

 

7.購買設備前草莓视app深夜释放自己將提供谘詢支持,也歡迎前來參觀草莓视频成年版app色板的工廠。  

切可(上海)機械設備有限公司

真空乳化機、膠體磨、均質機、分散機等*流體設備,為混合、分散、均質、懸浮、乳化、濕磨、粉液混合專家

(期待您隨時谘詢草莓污人成视频无限看的產品,也歡迎前來參觀草莓污人成视频无限看的工廠)

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